由中共宣城市委宣传部、宣城市文化和旅游局共同举办的“新徽菜·名徽厨”暖民心行动——“寻味皖南 食尚宣城”美食周活动历时八天即将落下帷幕。八天里,市民和游客兴致酣畅、意犹未尽。
百道美食齐聚,寻味食尚宣城
本次美食周活动在宣城市本级及七个县市区举行,各县市区每天依次推出,如“寻味皖南 食尚宣城”、“寻味皖南 食尚宣州”、“茶乡画郎 溪引八方”等不同主题日活动。活动期间,来自宣城市区的太白鱼头、绿豆粑粑、宣城瓦罐老鸭汤锅巴;宣州区的水阳三宝、宣城千里飘香、农家锅巴、水阳干子,以及郎溪的石佛山黄精鸡汤、郎溪茶香小梅鸭、郎溪南漪湖青虾等84道特色菜品接连亮相美食周,共同演绎“寻味皖南 食尚宣城”这一主题活动,为宣城市打上了地道美食、正宗风味的标签。
互动活动多样,传递美食理念
在美食节的主会场,设置有7个县市区的展览区、互动打卡区等主题区域,便于游客了解参与、打卡纪念。此外,北门老街路口摆放的美食周活动内容大展牌,参与活动店铺内摆放的活动海报展架等可以让消费者近距离领略宣城特色美食的风采。美食周整个活动现场氛围的营造,从更多的维度、更广的领域,向广大消费者传递了宣城的餐饮文化理念。
“7+N”双效聚合,全域消费狂欢
宣城市美食周活动以北门老街徽碗、徽知府、徽粤楼、和悦楼、福旺楼、结义宣、尚记骨头王等多家餐饮企业为依托,贯通宣城市,联动7个县区进行美食消费补贴,带动了市民消费热情,惠民消费成效初显。据统计,本次美食周活动发放消费补贴13万余元,拉动消费200万元,惠及群众近10万人次,带动当地餐饮行业经济增长50%以上。
下一步,宣城市将继续落实“新徽菜·名徽厨”行动,推动“安徽人游安徽”、“皖美好味道 百县名小吃”活动,立足省内市场,强化政策推动,引导游客就近游、周边游、跨县游、跨市游,进一步提振行业信心,增强旅游市场活力。
同时,宣城市还将进一步推广“寻味皖南 食尚宣城”项目成果,将“食尚宣城”打造成宣城美食文化的特色“名片”,强化组织领导、创新工作机制、注重宣传引导,把项目成果更好地用之于民,真正做到“暖民心”。