“八闽大地，汇聚山珍海味。身处其中，不仅能享受琳琅满目的福建美食，更能感受闽山闽水的清新气质，以及钟灵毓秀的闽地文化。同时，我们也希望让更多有味道、有温度的福建美食乘风破浪飘香万里……”伴随着中央广播电视总台主持人尹颂热情洋溢的邀约，闽山闽水物华新——2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季正式开启。
▲开场舞蹈《寻味纳福》
▲2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季主会场
8月7日晚，由中央广播电视总台视听新媒体中心、福建省文化和旅游厅、中共福建省委网信办、福建省工业和信息化厅、福建省广播影视集团、南平市人民政府主办，中央广播电视总台 5G 新媒体平台央视频全程直播的闽山闽水物华新——2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季主题活动启动仪式，在“千年建州·理学名城”建瓯市拉开帷幕。
▲2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季活动正式启动
启动仪式以“山海远阔 福味千年”，“八闽大地 解码福味”，“灵气福地 寻味福建”三大篇章展开，汇聚装置艺术、非遗展示、情景推介短剧、灯光秀表演等多重表现手法，生动展现出福建美食历史文化的传承与创新。“线上+线下”交互式直播的创新方式，充分发挥央视频5G新媒体平台的技术和内容优势，以颇具网感的叙事节奏，接地气的呈现手法，让福建美食触达更多年轻受众。
“全景式”品味柴米油盐间的福味美食
福建依山傍海，素有“八山一水一分田”之称。鼓浪听涛、武夷烹茶，兼容并蓄的八闽文化更是孕育出了丰富多彩的地方特色美食。
▲《好吃好玩享福味》歌曲发布
2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季以丰富多元的触角全景式开掘福建美食内涵和特征，让许多福建地方美食、特色美食、小众美食映入大众眼帘，也通过美食展示风土人情，揭示食物背后自然环境、历史、文化相互交织的丰富性。
主会场启动仪式上，福建电视台旅游频道创作的说唱歌曲《好吃好玩享福味》，以年轻化的表达方式，发布了“福建旅游美食宝典——三百”，福建“百碗特色美食”“百个美食街区”“百条美食线路”惊喜亮相。福建电视台旅游频道也同步推出美食季宣传片《好吃好玩，福建见！》，以及福建九市一区旅游美食推介片，将八闽大地“舌尖上的味道”娓娓道来。
▲央视主持人朱迅、演员戴军推介“福”味文化
同时，“线上+线下”融合传播将形成全网联动、全域展示、全民参与的浓厚氛围，通过总台央视频头部文旅IP的赋能，进一步打响“清新福建”“福文化”等品牌的知名度。在启动仪式之后，中央广播电视总台视听新媒体中心将联合福建省文化和旅游厅，推出《乘着大巴看中国福建站》系列直播，以“闽山闽水物华新”为主题，以音乐与美食为媒介，在福建省的五个具有代表性的城市开启直播活动，探寻多滋美味的闽菜，与世界分享福建的味觉记忆，开启夏日梦幻体验。
▲中央广播电视总台主持人朱迅、戴军直播
▲《乘着大巴看中国福建站》直播大巴
“沉浸式”交互体验赋能文旅新业态
饮食文化的美好、人物情感的共振、弹幕评论的互动，这些都丰富了人们的休闲文化生活。央视频发挥移动直播与新媒体交互优势，在2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季活动中将推出一系列主题新颖、互动新潮的直播节目，注重挖掘其文化内涵，“沉浸式”体验福建各地美食和人文之美。
其中，2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季之美食接力直播以室内演播室直播+室外美食探访互动的形式呈现，围绕“耳听福味”“回味福见”“福味玄机”三大版块，通过游戏的方式好吃好玩享福味，还展示了茶百戏、大肉燕等非遗文化。
▲中央广播电视总台主持人朱迅、戴军、尹颂室外美食探访
美食接力直播主演播室将打造成“深夜闽菜馆”，主持人嘉宾通过现场互动游戏，各地美食探访，美食互动话题，互动抽奖等方式推介福建美食文化、福建非遗文化以及福建文旅资源，在轻松的氛围中，带领网友们“好吃好玩享福味”。
▲央视频主持人李羽佳和福建省广播影视集团主持人李博室外美食探访
通过种种新媒体的表达方式，节目组以福建美食为纽带，展现美好生活。这看似简单，却营造了积极温暖的氛围，给用户带来归属感、亲切感。直播场景下营造的“福味烟火”空间，展现福建美食文化的多样风姿。
当下，新业态、新场景、新人群赋予文旅新空间，而沉浸式的文旅交互直播也为大众开创了全新的深入体验，既有美食滋味，也有生活温度、人心共鸣、内容热度，多元化的视听体验、小切口的人文故事、趣味感的参与方式，在央视频的助力下，2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季迸发出网络时代的生机活力，拓宽着数字文化服务应用场景和传播渠道。
